Варка круп, приготовление стейков и тушение блюд в микроволновке. Рассказываем как
Есть несколько способов приготовить еду. Можно запечь что-то в духовке, пожарить на сковороде, сварить в кастрюле, пожарить на костре наконец… Но до недавнего времени почти никто, включая меня, не думал о микроволновке, как о средстве приготовления пищи. Все рассматривали ее исключительно с точки зрения разогрева продуктов и не более того. Но молодой российский бренд MIKU изменил это представление, и мы уже не раз рассказывали о нем на нашем сайте. Теперь он представил свои новинки, которые сделают меню людей с микроволновкой еще более разнообразным.
MIKU расширяет модельный ряд, и это здорово
Содержание
Можно ли готовить в микроволновке
MIKU выпускает специальную посуду для приготовления еды в микроволновке. Некоторые модели такой посуды позволяют даже жарить стейки или яичницу. Не стоит напоминать, что без них это вряд ли получится.
Видеообзор:
Все дело в том, что в микроволновке разогрев еды производится за счет увеличения скорости движения молекул жидкости в пище. Они начинают хаотично двигаться, что приводят к выделению тепла. Так и производится нагрев. Поэтому, если вы положите в микроволновку кусок мяса, он просто покроется вареной корочкой, а внутри останется сырым и холодным.
Раньше полноценно пожарить мясо можно было только на сковороде
Как работает посуда для микроволновки
Посуда MIKU сделана из специальных материалов, которые эмулируют использование обычной посуды. Например, контейнер нагревается, как обычная кастрюля, а гриль разогревается, как обычный гриль. В итоге еда готовится привычным способом за счет контакта с горячей поверхностью.
В итоге, в контейнере MIKU за пару минут можно сделать идеальную яичницу, а в гриле за 5-8 минут зажарить стейк и просто приготовить вкусные горячие бутерброды, как из настоящего гриля.
Материал из которого сделана посуда MIKU преобразует микроволновое излучение в тепло (технология Heatwave)
Мы уже рассказывали о посуде MIKU на нашем сайте. Материалы вы можете найти здесь и здесь. Но недавно бренд выпустил две новинки, о которых хочется поговорить сегодня, ведь предыдущие материалы получили довольно позитивный отклик с вашей стороны.
Сегодня мы будем говорить о довольно замысловатой посуде. Первая из них это Микрошеф, позволяющая готовить еду самыми разными способами. Вторая — круповарка. Тут все понятно из названия, поэтому давайте поговорим для начала о первом гаджете.
Посуда MIKU Микрошеф
MIKU Микрошеф состоит из двух форм разной глубины. Также в комплект входит крышка и подставка, чтобы готовить блюда на пару. Как и другая посуда MIKU, эта выглядит так, как будто сделана из обычной стали, но на самом деле это специальный сплав. В отличии от обычной стали, его можно ставить в микроволновку и за пару минут он нагревается до 200 градусов. Это происходит благодаря преобразованию микроволнового излучения в тепло. У этой технологии даже есть свое название — Heatwave.
В комплекте две формы, крышка и подставка, для эмуляции пароварки.
Для готовки на пару надо поместить подставку в высокую форму и добавить немного воды
Такой подход позволяет готовить блюда очень быстро, сохранять в них влагу и пользу продуктов, а также избавляет вас от необходимости готовить только за плитой. Например, вы можете в офисе, где есть только микроволновка, буквально за 10 минут приготовить себе полноценный горячий обед из продуктов, которые купите в ближайшем магазине.
Выпечка в микроволновке
Самая большая форма Микрошеф подойдет для тушения, выпечки и запекания. В ней же можно готовить на пару. Для этого надо налить немного воды на дно, установить решетку, выложить на нее продукты и накрыть все это крышкой. Так вы превратите микроволновку в пароварку.
Приготовить овощи? Запросто!
Жарка мяса в микроволновке
Вторая — менее глубокая форма с рифленым дном — подойдет для жарки. Например, тут можно пожарить мясо, яйца, рыбу или картошку. Перед тем, как ставить форму с продуктами в микроволновку, ее тоже надо накрыть крышкой.
На этой поверхности можно зажарить мясо, котлеты и другие продукты.
Использовать формы одновременно нельзя, но вы можете выбрать, что приготовить. А еще, все это безопасно для микроволновки. Главное, помните, когда будете доставать форму после приготовления еды, она будет горячей. Поэтому лучше воспользоваться полотенцем или прихваткой.
Даже такой рыбный стейк можно приготовить в микроволновке.
Как сварить кашу без кастрюли
С круповаркой все немного иначе. Она сделана из качественного пищевого пластика, который безопасно выдерживает высокие температуры. В конструкции не применяется материал, описанный выше, из-за того, что ее содержимое, наоборот, надо прогревать равномерно.
В сложенном виде круповарка MIKU выглядит очень аккуратно
Объем круповарки составляет 2 литра, а в комплекте есть специальный дуршлаг, который вставляется в основную кастрюлю. Он подойдет для промывки крупы перед приготовлением, а после позволит легко слить лишнюю воду. Для удобства в комплекте есть мерный стакан и лопатка для перемешивания, которая крепится на крышку круповарки.
Даже мерный стакан входит в комплект
Как устроена круповарка
Для приготовления блюда нужно насыпать крупу в дуршлаг и промыть. После этого помещаете его в основную кастрюлю, заливаете водой и закрываете крышку. Лопатка в данном случае является дополнительным фиксатором для крышки. Когда все готово, ставите кастрюлю в микроволновку, включаете ее и ждете. Количество воды и время приготовления зависит от вида крупы. Чтобы вам не пришлось искать рецепты самостоятельно, производитель положил в комплект инструкцию с рекомендациями для разных видов круп. Например, рис и гречка в круповарке готовятся примерно 20 минут.
Если достать все внутренние части, перед нами окажется очень функциональный гаджет.
Что можно готовить в круповарке
Не стоит думать, что варить в ней можно только крупы и больше ничего. Эта посуда также подойдет для варки макарон, пельменей и других подобных продуктов.
В комплекте уже есть дуршлаг, который является частью круповарки.
Посуда MIKU позволяет готовить полноценные блюда без использования дополнительной посуды, и даже плита для этого не нужна. Если у вас на кухне, в гостиничном номере или в офисе есть микроволновка — этого более чем достаточно для приготовления полноценного обеда с нуля. Вам даже не надо следить за процессом. Просто включаете микроволновку и ждете определенное время в зависимости от типа продуктов. Например, можно начать готовиться к обеду, доделывая свои дела, пока посуда с едой мирно крутится внутри микроволновки — ничего не сгорит и не выкипит.
В итоге вы получите полноценное блюдо
Можно ли мыть MIKU в посудомоечной машине
Посуда MIKU не требует специального ухода. Его можно мыть в посудомоечной машине. Специальное покрытие не только облегчает мойку, но и не позволяет кусочкам пищи прилипнуть к нему. Даже если вы не помоете посуду сразу, через некоторое время это все равно можно будет легко сделать. MIKU заменит сразу целый набор посуды и при этом не займет места на кухне.
Посуда моется очень легко. Вода вместе с загрязнениями с нее просто скатывается.
Если вы пока не можете себе представить, что можно приготовить таким образом, перейдите на сайт MIKU и посмотрите варианты готовых рецептов.
Что еще делает MIKU
Помимо посуды у MIKU есть разнообразные термосы и термокружки. Про них мы вам тоже рассказывали некоторое время назад на нашем сайте.
MIKU — это не только посуда для микроволновки. Под брендом выпускаются также термосы и термокружки.
Все товары MIKU можно купить на официальном сайте miku-russia.ru. Наткнуться на подделку такого уникального товара пока сложно, но тут вы точно найдете самые привлекательные цены и высокий уровень сервиса. Кстати, это отличная идея для подарка друзьям, коллегам или родственникам, которых сложно чем-то удивить. Чтобы сэкономить на покупке посуды MIKU, воспользуйтесь промокодом INSIDER, который будет действовать в течение двух недель с даты выхода этой статьи и даст вам скидку 25%.
С такой посудой можно без преувеличения открыть новые горизонты приготовления пищи. Особенно в офисе, в поездке или просто вечером, когда приходишь домой голодный, а что-то готовить не хочется. Несколько лет назад такой возможности не было, но ребята из MIKU придумали действительно крутую линейку посуды.
